quinta-feira, 2 de outubro de 2008

Comidas no Palito

Há pelo menos uns 2 meses estou rodando feito louco para comer CREPE SUÍÇO, infelizmente não consigo encontrar aqueles carrinhos ambulantes pela cidade. Na verdade, em duas vezes que os encontrei, a massa de crepe havia acabado e fiquei só na vontade. Outro dia fui no Mossoró West Shopping, mas não tive coragem de pagar R$ 2,50 num crepe que normalmente é vendido por R$ 1,00.

Foi por causa dessa fixação que acabei fazendo uma listinha das comidas que costumam vir em palitos. Confira:



1. Picolé – Uma das mais comuns comidas no palito, principalmente aqui em Mossoró (que faz um calor de rachar). Tem de todos os tipos: “água do rio” (aquele baratal que os moleques vendem na rua em caixa de isopor), cremoso (melhor que o anterior, mas ainda barato, é o meu favorito) e os de marca (da Kibom, por exemplo, que chegam a custar R$ 3,00. Eu gostava do Frutilli que vinha com palitos plásticos que você podia juntar um monte e usar como peças de LEGO).



2. Pirulito – Doce muito popular entre as crianças. É encontrado em diversos tamanhos e formatos, assim como sabores e até mesmo com recheios. Lembro que na minha infância e gostava de um tipo chamado cabeção. E no tempo de colégio, tinha uma amiga que vivia reclamando que ficava com o céu da boca cortado de tanto chupar pirulito no formato de coração.



3. Espetinhos – Também conhecido como “churrasquinho de gato”, muito consumido como “tira-gosto” pelo pessoal que curte uma bebida. Aqui na cidade é comum encontrarmos ambulantes com uma churrasqueira improvisada vendendo os preparos ao pessoal que está saindo do trabalho, tanto no centro da cidade quando em alguns bairros mais movimentados. Tem de carne, frango, lingüiça, queijo, presunto, coração e muitos outros. Hoje em dia é fácil encontrar nos supermercados caixinhas com espetinhos prontos para assar.



4. Algodão-Doce – Principalmente em parques de diversão, o doce feito com fios de açúcar puro é um mais procurados pelas crianças. Primeiro porque é barato, depois porque vem muito. Eu pelo menos nunca consigo comer um sozinho. Só fico chateado quando o bicho começa a derreter e pingar na roupa toda. Certa vez criei uma comunidade do Orkut chamada “Trocava Garrafa por Picolé” e um dos meus amigos de colégio comentou sobre a troca por aqueles algodões-doces vinham em sacos plásticos cheios de ar, e sobre o vendedor que insistia em tocar uma buzina para chamar a criançada.



5. Maçã do Amor – Também é campeão de vendas para namorados em parques de diversões e festas da padroeira. Eu nunca gostei desse doce pois não sou chegado em maçã e acho a calda utilizada muito grudenta. Por isso nem vou comentar muito.



6. Frutas Achocolatadas – Pegando carona na maçã do amor, os vendedores acabaram criando outras variações como “uva do amor” e mais recentemente trocaram a cobertura melequenta por chocolate. Existe até uma franquia chamada ShowcoFrutas que trabalha com isso. Há um quiosque deles no Mossoró West Shopping. Confira!



7. Crepe Suíço – Uma comidinha gostosa e simples de fazer. Não leva mais que leite, farinha de trigo, maisena, ovos e queijo ralado. Depois de recheado e assado, fica uma delícia. Realmente sou viciado nesses trecos, tanto que já pensei até em comprar uma máquina dessas para fazer em casa (mas ainda não estou louco a ponto de gastar R$ 500,00). Os meus favoritos são: Misto (queijo e presunto) e de chocolate. Peguei a receita na internet e pedi a minha esposa para fazer em casa, assando na frigideira mesmo (tipo uma omelete). O formato não é o mesmo, mas o sabor é o que importa.

Bom, esses são os que eu lembrei. Se deixei algum de fora, escreva nos comentários!

Um comentário:

Anônimo disse...

olá! seria pedir muito a receita do crepe suíço? também fiquei com água na boca.